동의보감 내경편에 나오는 오미자는 차로 달여 먹거나 알약을 만들어 먹을 수 있습니다. 이처럼 오미자는 약재와 음료로 모두 사용되며 건강에 좋은 효과를 가져올 수 있습니다.

<동의보감>
오미자는 성질이 따뜻한 특성이 있고, 신맛이 나며, 독은 없습니다. 허약한 사람에게 몸의 기력을 보충해주고 눈을 밝게 해 주며 비뇨기계를 건강하게 해 주며 당뇨와 주독을 풀어주면서 기침과 숨찬 것을 치료하는 효능이 있습니다. 특히 여름에 오장(간장, 심장, 비장, 폐장, 신장)의 기운을 북돋아 줍니다.
이미 오래전부터 우리 조상들은 오미자를 다양한 건강재료와 약재로 사용을 하였습니다. 오미자는 다섯 가지의 맛을 가지고 있다고 합니다.
| 오미자의 5가지 맛 | ||||
| 과육 | 씨 | 껍질 | 전체 | |
| 단맛 | 쓴맛 | 매운맛 | 신맛 | 짠맛 |
오미자의 효능에 대해서 먼저 살펴보도록 하겠습니다.

| 오미자 효능 | |||
| 질병/건강관련부분 | 요소/원인물질 | 예방, 완화 및 개선 | |
| 1 | 심혈관 질환 예방 | 항산화 물질 리그난 | 혈관 손상 억제, 혈관 강화 - 심근경색, 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환 예방 효과 |
| 2 | 항암효과 | 항산화 물질 안토시아닌 |
변종 세포 생성 억제로 암 예방 및 항암 효과 |
| 3 | 호흡기개선 | 시잔드린 (schisandrin B) |
거담제 역할로 기관지 점액 제거 효과, 염증성 기관질 질환 예방 |
| 4 | 당뇨완화 | 항산화 물질 안토시아닌 |
인슐린 분비 촉진하여 혈당 안정, 갈증 해소, 더위느낌 완화 |
| 5 | 피부건강 | 다양한 비타민 | 모공 수축 도움, 피부 손상 회복 |
| 항산화 물질 | 항염증 기능ㅇ,로 아토피, 알레르기 피부 진정 효과 | ||
| 6 | 골다공증 예방 | 고미신, 시잔드린 성분 (schisandrin ) |
골밀도 2-3배 증가, 근육 성장 도움 |
| 7 | 두뇌혈액순환도움 | 시잔드린 (schisandrin ) |
두뇌 혈액순환 도움으로 뇌세포 손상 억제 및 기억력, 사고력 증가 및 치매 등 뇌질환 발생도 낮춤 |
| 8 | 노화방지 | 리그난 | 효과적인 항산화 효과 |
| 베타카로틴 | 체내 세포 손상 및 노화 억제 효과 | ||
| 9 | 간 기능강화 | 유기산 및 항산화 물질 | 간 기능 강화로 독소 배출, 간질환 혹은 간염 치료와 예방 |
| 10 | 면역력 개선 | 항산화 물질 | 염증 예방, 소염 작용, 스트레스 조절 |
| 11 | 성신경 기능 향진 | 약재로 사용 | 몽정,정력감퇴, 유뇨 등에 효과 |
| 12 | 중금속 독성 완호 | 폴리페놀 | 중금속 독성 완화시킨다는 연구보고 |
오미자는 다양한 방법으로 섭취를 할 수 있지만 그 중에서 아래 세 가지가 가장 일반적인 방법입니다. 오미자주와 오미자 화채도 있습니다.
오미자 섭취 방법
| 오미자 섭취 방법 | ||
| 1 | 오미자 차 | 대표적 섭취 방법, 말린 오미자를 따뜻한 물에 우려서 먹는 방법. 오미자즙과 오미자청도 차로 섭취가능 |
| 2 | 오미자 청 | 오미자와 설탕 1:1 혼합 후 숙성된 청으로 에이드 혹은 뜨거운 차로 섭취 |
| 3 | 오미자 즙 | 오미자 추출 즙으로 섭취. 원액 혹은 물에 타서 섭취. 영양 섭취로 가장 좋은 방법 |
음식 혹은 과일은 특정 질환이 있지 않은 사람이라도 과도하게 섭취를 하면 문제가 발생할 수 있습니다. 특히 중장년 이상의 연령층에서는 식사 혹은 후식을 할 때도 과도한 당, 카페인, 그리고 특정 성분이 들어간 것은 과도하게 섭취하는 것을 주의해야 합니다. 오미자도 과도하게 섭취를 할 때 부작용이 나타날 수 있습니다. 그중에서 몸에 열이 많은 사람들은 과도하게 섭취할 때 부작용이 나타나는 것은 오미자가 '따뜻한 성질'을 가지고 있기 때문입니다. 아래 부작용을 주의해서 섭취를 해야 합니다.
| 오미자 부작용 | |||
| 혈당 저하 효능 | 당뇨병 환자는 전문의와 상담 후 섭취여부와 섭취량 결정 | ||
| 오미자 따뜻한 성질 | 열 많은 체질은 조심 혹은 섭취 제한 | ||
| 과다 복용 금지 | 하루 2-8g 이상 과다 섭취 시 부작용 발생 가능성 / 개인편차 | ||
| 신맛 | 소화기 부담과 위장 부담 (특히 공복시 섭취 제한) | ||
| 관련 질환자 섭취 제한 | 역류성 식도염 | ||
| 뇌전증 | |||
| 소화성 궤양 | |||
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