임신중 피해야 할 음식 11가지

과거에는 임신 중에 피해야 할 음식으로 민간에서 다양한 이야기가 나왔지만 현재는 대부분 과학적으로 입증이 되어서 비교적 임신한 분들이 안전하게 식단을 준비할 수 있습니다.

임신부들이 제한적인 영양을 섭취하는 경우도 환경에 따라 있지만 대부분은 과도한 섭취로 문제가 있을 수도 있습니다. 특히 아래 음식들은 임신 중에 조심해서 섭취를 하거나 단독으로 섭취를 하면 좋지 산모와 태아에게 좋지 

	성분 혹은 문제점	임신중 피해야 하는 이유
가공육 (햄, 소시지, 베이컨, 살라미콘드비프,저키, 핫도그,통조림고기 등)	염장, 염지, 발효, 훈제된 고기와 각종 첨가화학물, 특히 아질산나트륨(고기를 익힐 때 발암성물질 나이트로사민을 일으키는 요소)	가공육은 임신중이 아니라도 건강에 좋지 않은 다량의 화학물이 첨가되어 있어 피해야 할 음식(세계보건기구WHO에서도 피해야 할 발암물질 제1그룹으로 지정)
날고기, 덜 익힌 고기	톡소플라즈마 감염 위험성	태아의 사산, 유산, 혹은 기형이나 발육지연 등의 증세가 나타날 수 있음
소프트치즈 (까망베르, 페타, 블루치즈 등)	소프트치즈는 저온살균되지 않은 치즈 종류가 있어 살균여부 확인 필요	대개 살균 거치지 않은 우유로 제조하여 리스테리아균 존재 가능성 (단, 제품에 살균처리 표시한 경우에는 괜찮음) 신생아에게 유산, 조산, 혹은 심각한 질병, 사망을 일으킬 수 있음
초밥, 날조개류 혹은 덜익힌 조개류	기생충, 박테리아, 살모넬라 등	태아 정신지체, 간질, 실명, 사산 그리고 기타 신경질환
생과일주스	살모넬라, 대장균 등 살균이 안 되어 위험	임산부에 발열, 위경련, 메스꺼움, 설사, 장염 등
싹 채소 혹은 싹 채소가 들어간 샐러드	싹 채소에 침투한 박테리아는 제거할 방법이 없음	박테리아 감염 질병
커피, 에너지드링크	카페인 함유량 확인필요 아메리카노 기준 하루 2잔 이하(300mg)	카페인 FDA(미국식약청) 200mg 이하 (국내 300mg)이하, 태아성장 방해, 저체중아, 제2형 당뇨병, 심장 질환 등 위험 증가
생선	수은함량이 높은 큰 생선(황새치, 참치 등 2주 1회 제한) 작은 생선등은 주 2회 이하로 제한	태아에 신경계, 면역체계 이상과 신장독성
날달걀 혹은 덜익힌 달걀	살모넬라	임산부에게 발열, 메스꺼움, 위경련 혹은 설사 등
알콜/술	반드시 금주	태아 신경세포 발달 방해, 뇌 및 신경계 영향
간과 간이 들어간 식품	비타민A	과도한 비타민A는 태아에게 선천적 결함 및 간 손상을 발생(비타민A 과도하게 포함된 영양제도 제한필요)

한국은 OECD 국가중에서도 출산율이 가장 낮은 국가로 매년 30만 명 이하가 태어나서 국가적으로도 이미 인구감소가 중요한 정책으로 추진되고 있지만 그 효과는 미미 한 편입니다. 

생명은 한 가족 뿐만 아니라 사회적 국가적으로도 매우 중요한 것은 역사적으로 변함이 없지만 최근 한국 내에서는 그 중요성이 더욱 강조되고 있습니다. 

임산부가 특히 조심해야 할 음식 중에서 위의 여러 식품들은 특히 조심해야 하는 이유는 평소에 쉽게 접근할 수 있는 음식이기 때문에 더욱 그렇습니다. 대부분의 음식에서 중요한 공통점은 특히 익히지 않은 음식은 임산부에게 치명적입니다. 물론 익혀도 위험한 바이러스 등이 있지만 가능하면 임산부는 최대한 안전한 식품위주로 식단을 짜는 것이 현명한 식단관리입니다.

당연히 패스트푸드는 제한하거나 피하는 것이 좋습니다. 또한 최근에 열풍인 '간편조리음식'등도 제한하는 것이 좋습니다. 이러한 음식의 공통점은 과도한 당과 나트륨, 지방 등이 함유되어서 태아에게 특히 좋지 않습니다.

건강한 태아가 잘 자라나서 순산하여 행복한 가정이 더욱 많아지기를 기원하면 글을 마칩니다.